ねぎ

2006年5月

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植物　単子葉植物　多年草　ゆり科
シベリア、アルタイ地方原産。花期　4〜5月。
ネギは、世界各地で栽培されている。
日本では、夏ネギ型、冬ネギ型、中間型の3種類が栽培されている。
関東、東北地方では、白い根深ネギ、関西では葉ネギは主となっている。