理科教材データベース
岐阜大学教育学部理科教育講座(地学)

ナス




2006/5/12 photo =M .ryota.
ナス(茄子) 学名(Solanum melongena) 小学二年生の生活科授業による。
ナス科ナス属の植物。原産地インドの東部。 温帯では一年生植物であるが、熱帯では多年生植物となる。
日本には平安時代に、奈須比なすびとして伝わった。 土地によっては現在もそう呼ばれることもある。
女房言葉により茄子となった。 以降日本人にとってなじみのある野菜となった。